Лавандовые поля Прованса
Известный французский поэт Ромэн Роллан как-то сказал: "Франция романтична потому, что у неё есть Прованс". Это очень красивое место не напрасно называют "душой Франции": синее ясное небо, чистый и свежий воздух, прекрасные пейзажи и неуловимый аромат прованских трав.
Лаванду считают священным растением региона. Будто большое фиолетовое море, лавандовые поля Прованса сливаются с идиллическими пейзажами, ярким солнечным светом и лазурью небес.
Прованс знаменит своими обширными плантациями лаванды, цветущей здесь с июля по август.
Всякий, кто хоть раз побывал в Провансе, уже навсегда влюблен в его пейзажи. Сколько художников, поэтов и писателей теряли головы от этого лавандового великолепия! Их легко понять, если взглянуть на Прованс глазами Ваг Гога
Вы тоже будете очарованы неповторимой живописностью этого края!
Здесь же красивые аббатства и синагоги в окружении лавандовых полей в тихом месте в долине Парк Натурель дю Люберон.
Эти пейзажи не оставят равнодушными не только фотографов и художников, но любого, кто приедет в эти места.
В августе вы можете посетить заводы и увидеть в самом разгаре процесс дистилляции. В это время воздух полон аромата лаванды, вы увидите, как дробят растения для получения эфирного масла.
Фермы по переработке лаванды и выращиванию ароматических и лекарственных растений также открывают свои двери в это время года.
Некоторые проводят ботанические экскурсии и прогулки с гидом через лавандовые поля. Вы даже можете посетить семинар, чтобы узнать, как сделать свой собственный парфюм.
Кроме того, в это же время вы сможете попробовать свежий лавандовый мед Прованса. Такого лакомства не отведать большие нигде, а о целебных свойствах лавандового меда слагают легенды.